수박차 만들기 여름나기
여름하면 떠오르는 과일은 바로 수박!
여름을 이기는 비법으로 소개된
수박차 만들기 소개할께요 ^^
요즘 수박 많이 찾게 되는데 남는 수박으로
수박차 만들기 해보세요~~
수박차 만들기
먼저 재료는
소금, 수박
간단하죠~?
수박차 만드는 방법도 간단하답니다 ㅎㅎ
먼저 수박을 썰어주세요~~
겉 껍질채 다 잘라주셔야 되요
- 겉 껍질만 넣어서 끓여도 되긴하는데 맛 때문에 ㅎㅎ
그리고 수박과 소량의 물을 넣고
약 30-40분정도 끓이세요~
이떄 소금은 수박차가 40분 끓은후 넣어주셔야 되요
NO산화질소를 활성화하는 물질인
아르기닌, 시트룰린이 함유됬다고해요
산화질소는 체혈액순환을 돕는 성분이랍니다~
시트룰린은 특히 수박껍질에 다량 함유되었다고 해요
자 이제 다 끓었으면 건더기를 건져내 주는데
껍데기를 같이 섭취해도 무방해요!
자 마지막으로 소금을 넣어주면
수박차 만들기 완성~!!
맛이 어떨지 궁금해요~ 달달하려나 ㅎㅎ
